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对于现在的餐饮行业来说,隔油池一词已并不陌生。餐厅隔油池对于分离厨房中的油脂、杂物有很明显的效果,而为了让它使用时间更为长久,同时也为了更好地发挥油水分离效果,我们应该定时清理餐厅隔油池。
设计依据
《建筑给水排水设计规范》GB50015-2003(2009版)
《污水排入城镇下水道水质标准》 CJ343-2010
《餐饮废水隔油器》CJ/T 295-2015
《隔油提升一体化设备》 CJ/410-2012
《餐饮废水隔油设备选用与安装》16S708
《建筑几点工程抗震设计规范》GB50981-2014
《饮食建筑设计规范》 JGJ64-89
《饮食业环境保护技术规范》HJ554-2010
其他厂家餐饮油水分离器的结构:
1)有的厂家采用螺旋输送机固液分离排渣,该结构相对来说成本比较低;
2)下面的网孔容易被垃圾堵塞;
3)除渣含水量高。
油水分离器的物理分离法是目前国内比较先进的办法之一。