对于现在的餐饮行业来说，隔油池一词已并不陌生。餐厅隔油池对于分离厨房中的油脂、杂物有很明显的效果，而为了让它使用时间更为长久，同时也为了更好地发挥油水分离效果，我们应该定时清理餐厅隔油池。

结构专业安装要求：

满足隔油器承重荷载要求，进水状态下平均荷载1.4-1.7t/㎡

功能实现具体实施措施：

1、自动除渣：杂物自动分离机

2、集泥排泥：一级集泥排泥+二级集泥排泥

3、油水分离：平（层）流物理分离原理+油脂聚结装置+二次物理分离+辅助加热装置

4、集油排油：非对称锥形集油装置+机械自动排油装置+手动液压排油装置

5、污水自动提升排放：三点液位控制+污水泵+智能控制系统

6、防恶臭气味传播：密封结构+通气管

7、防油脂结块：设置加热装置

8、防设备满溢：设置专用溢流管

9、控制系统：PCU单片机+工艺联控

   我们在生产美食的过程中，也要注意保护我们的环境，这需要食品加工厂的厂家安装合适的污水处理设备，不要为了当前的利益而破坏污染我们赖以生活的水源，到最后干净只是泪水。