随着现代社会的不断发展，人们的生活水平不断提高，越来越多的消费娱乐场所也随之诞生。宾馆、饭店、食堂、食品加工场的出现令人不禁开始担心起这环境问题。越来越多的厨房油污及其他含油废水通常直接将废水排入下水道，不仅污染了周围环境，而且在冬季由于油脂凝固经常造成下水道堵塞，污水漫溢、不但污染了生产，生活环境，而且也增加了不必要的疏通开支。而金球环保生产的油水分离机随即解决了企业商户的困扰。 

餐饮用隔油池的设计要点有哪些？

一、可使用微孔布气浮选装置

在隔油池内使用这种装置进行浮选，可强化油水分离过程，可去除极其微小的油珠。通过对浮选式三级隔油池的试验运行，发现表面水力负荷、进水含油量、浮选级数、气液比是重要影响参数，对处理效果有较大影响。因此在设计隔油池时，应该要重点设置这些参数以便达到更好的隔音效果。

二、要控制好表面水力负荷以及对浮选级数的选择

隔油池表面水力负荷宜控制在相应的范围内，通过正交试验表明浮选式三级隔油装置对进水含油量的波动适应性强，当进水在特定范围变化时，出水含油量只有较小变化，因此要对这些因素进行适当的控制。布气浮选有利于隔油池的油水的分离，其中浮选级数的选择和气液比的确定是提高油水分离效果的关键，直接影响到设备的除油效率，一级浮选效果优于二级和三级浮选，气液比是在特殊的数值时能达到较好的处理效果。

三、可通过使用改性纤维球过滤提高效率

过滤与浮选式三级隔油池装置联合使用试验表明使用改性纤维球过滤能进一步降低出水含油量，提高油份去除率，且有滤速高、利于反洗的优点。通过大量的实践和实验，也证明了这一点，并且还发现进水含油量对油份去除率的影响大于滤速的影响。浮选式三级隔油装置结合改性纤维球过滤系统对于餐饮废水中油份有很好的处理效果，是一种经济实用的除油技术，具有很好的应用前景。

暖通专业安装要求：

隔油器设置场所宜设置通风换气，换气 次数为8-12次/小时。

5、给排水专业安装要求：  

（1）提供隔油器进水管、出水管、通气管、放空管与相应管道系 统的接驳；隔油器管道可选用卡箍连接、法兰连接。

（2）隔油器附近宜设置清洗用水龙头及排水地漏、地沟或者集水坑。 

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