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自动餐饮油水分离器

浏览:289次     发布时间:2019-02-12    原创文章地址:http://www.ycjinqiu.cn/qnew/1466.html

  令人作呕的炼制过程,是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼,去除臭味而流到食用油市场的成品。潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘,这两种毒素都是致癌物质,可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。

自动餐饮油水分离器

隔油池工作原理

  当厨房油污废水流入隔油区时,提篮将污水中的固体悬浮杂物(如菜叶,米饭,碎骨头等杂物)自动拦截,提篮满至2/3时倒入收纳桶(用户自备)中,选用自动除渣机的设备,杂物将被自动排至收纳桶(俗称: 一级排渣)除渣后污水在除渣,较大杂质被除去后,混在污水中较小杂质,会随水流自然沉淀于底部的沉砂斗中,由放空管排出(俗称:二级排泥)然后进入 隔离除油区,利用进出水压力和油,水的比重及安装精心设计浮油器,扰流装置,使油脂自然分层分离,并向上漂浮聚集在顶部,用户可根据设置在设备顶部集油空对器的油窗视镜观察设备内部废油情况,如废油量较大,可通过设置于此的排油阀半油脂排至收纳桶中,由纳桶需由专人定期清理或更换,随水流汉入油水分离区的细小颗粒或泥沙,在重力作用下沉淀于底部沉沙斗,由放空管排出(俗称:三级排泥)冬季或温度较低时,为防止分离出的油脂发生结块,本系统在集油器上端设置了加热(智能温控)和搅拌装置,冬天或气温较低(低于设定温度初始值)时,感温探头发出加热信号并自动加热,防止油脂凝聚成块,方便排出,去除浮油后污水自扰流板进入深化过滤区(选配)此时污水中会含有少量的水溶性油脂和悬浮状态油脂及颗粒,通过生化滤芯的过滤与分解,可完成水,油,渣的终级分离,污水从处理滤芯的下端自下而上,层层分解,在此过程中,污水油每层处理滤片的进水孔引入,滤片独特的增大表面积及延长拦截围堰长度的结构设计,使得污水流速相当缓慢,同时通过每层芯片间细小缝隙的阻档,被油脂包裹的细小渣粒得以拦截过小工,然后污水从各芯片溢出口汇集至出水通道,最后从出水通道经过滤器出口流出至污水是提升池


自动餐饮油水分离器

设备配置及要求 

(1)设备结构形式:一体化成套设备;

(2)配套水泵台数:2台污水泵; 

(3)液位控制方式:采用的连杆式不锈钢液位浮球开关 

(4)运行状态:工艺联动,可持续运行;

(5)电机性能:防护等级:IP68,绝缘等级:F级; 

(6)电气参数:工作电压:380V,工作频率:50Hz;

(7)进水形式:水平法兰接口,连接进水法兰前需要1到2米的缓冲管; 

(8)出口形式:垂直法兰接口; 

(9)通气管:垂直直通接口,DN50。 

 (10)溢流管:带卡箍水平直通接口,DN80。 

(11)机械格栅除污:设有杂物自动分离机,能自动拦截污水中的较大的固体杂物并自动归集到垃圾桶。 

(12)机械自动排油:油脂自动分离收集并自动排放到集油桶。独特非对称锥形浮油收集结构,快速高效收集浮油,操作简便。 

(13)电加热装置,恒温加热显示,对于易于凝结的动物油脂进行加热,便于自动排出油脂;

(14)设备水箱采用SUS304不锈钢材质平板焊接而成,箱壁、箱底板厚度2mm,箱盖为了方便日常维护,使用1.5mm的不锈钢板,箱盖含有提手和搭扣,便于检查维护; 

(15)控制系统:控制箱采用嵌入式单片机控制系统,主要元器件为施耐德品牌。


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