“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂，经过地下作坊的露天提炼，根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标，是个不争的事实，而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品，则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。

设备运行要求 

（1）当污水进入设备时，杂物分离机应能截留大颗粒(直径10mm以上）固体杂质，含油废水及直径小于10mm的微小颗粒固体杂质流入集泥排泥装置内。

（2）进入设备内的油污废水自动分离，油脂快速分离聚集到隔油排油装置内，饭粒等污泥快速沉淀到集泥排泥装置，油水分离后的污水自动流入污水提升箱内。

（3）杂物和油脂机械自动归集排放，日常只需更换杂物桶和集油桶，维护操作简单。

（4）污泥采用二级收集分离措施，需定期手动排放到污泥桶，操作简便。

（5）污水提升箱内的污水在达到设定液位时，水泵即自动启动，提升排放污水。

（6）当液位控制失效时，设有超限水位强制启动水泵和声光报警。 

（7）双泵配置，交替运行，互为备用。

（8）加热装置设有恒温措施，也可手动启停加热装置。

1、沉淀仓采用圆形结构更符合流体运行规律，无死角且大大增加仓体体积，沉降效果更好，分离更干净；且增加预处理模块，预处理模块将进入沉淀仓物质进行预处理；涡流离心沉降系统处理后又增加强化处理模块，再次更彻底提高出水水质。

2、模块化结构：设备分为3大模块：预处理模块、深化处理模块、强化处理和提升模块，每个大模块又可分为若干小模块，模块可单独进场后组装，运输、安装便捷，且3大模块又可以完全组装成一体，外形美观大方。

3、全自动除渣系统：固液分离提升系统将渣滓粉碎挤干后提升至集渣桶，提升电机具备反转功能，方便将人为误操作硬质物体倒出。

4、导油系统：上分离系统作用下将油脂逼出，通过阀门放至集油桶。

5、恒温加热系统：加热系统恒温加热，保持预设温度，保证油脂不凝结始终处于液体。

6、虹吸系统：设备带有虹吸功能，分离后的污水水质通过虹吸功能将进一步提高。

    盐城金球油水分离器的主要特点就是电力自动加热、无动力、费用低：利用自动控制加热污水流经装置时形成的液位差，轻松实现油水分离的目的。本产品在工艺原理和结构设计上均有不少独到之处，因而产品工作可靠，体积小，使用寿命极长，不需添加任何试剂和药品，无二次污染。无动力油水分离器适用于一切油种，进油浓度不受限制：可广泛使用于含有天然石油和石油产品、焦油和焦油分馏物、动植物油和羊毛脂等的废水处理工程之中，特别适用于饮食业含油废水的处理。