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餐饮油水分离器是餐饮行业厨房必备的设备之一,市场上的该设备的品牌很多,每种品牌的产品在质量及性能上存在很大差异,生产这种设备的厂家实力有所不同,消费者要想选购一款另自己满意的餐饮油水分离器,需要怎么做呢?下面小编为大家简单介绍一下。
餐饮油水分离器采用独有的设计结构,由时间控制的旋转格栅机自动除渣。餐饮废水经过饮油水分离器的进口进入固液分离仓,到达旋转格栅的栅条上,液体及微小固体颗粒经过栅条缝隙进入固液分离仓下部,废水中的固体污物就停留在栅条上,旋转格栅由时间控制,一段时间后,旋转格栅开始旋转,把停留在栅条上的固体污物带走落入排渣槽中,由排渣口落入垃圾储存箱。
隔油器产品功能、原理措施
1、功能要求:隔油器兼备除渣功能,并有防止废水中的恶臭气味传播措施以及防止油脂结块措施
2、具体措施:除油,气浮原理+辅助加热装置,防恶臭气味传播,密封结构,防油指结块,设置加热装置
3、箱体材质:不锈钢304,碳钢,玻璃钢
4、成品隔油器应单独有固液分离区,该区内包含不锈钢格栅,以去除水中粗大颗粒与固体悬浮物
5、成品隔油器内应单独设有油水分离区,内置气浮装置,并配有加热装置以提高油,水分离效果
6、微气泡粒径
7、气浮区停留时间2-4MIN
8、油水分离区的停留时间:4-10MIN
9、微气泡发生器运行稳定,气泡均匀,不易阻塞,经久耐用
10、设有手,自动运行方式
11、处理水量按设计秒流量选型
12、加热装置设置于油水分离区上部,使用寿命5年以上,方便维护管理或更换
13、油水分离后的浮油采用链条刮片方式排出
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