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清理餐馆隔油池需要注意的大致就是以上几点,实践证明,经正确清理过后的餐厅隔油池使用寿命更长,对环境也不会造成破坏,所以餐饮企业相关负责人应严格遵守这些操作要点。
建筑专业安装要求:
(1)隔油器宜单独设置在独立的房间内,注意运输通道(含门宽) 和检修空间。
(2)隔油器安装时箱体可一侧靠墙,其余三面距墙面不小于1.0m 空间:箱体上方净空不小于0.6m。
1、设备形式:一体化成套设备;
2、配套水泵台数:2台污水泵,交替使用,一用一备;
3、液位控制方式:采用的连杆式不锈钢液位控制;
4、运行参数:可持续运行;
5、电机性能:防护等级:IP68,绝缘等级:F级;
6、电气参数:工作电压:380V,工作频率:50Hz;
7、进水形式:垂直法兰接口;
8、出口形式:水平法兰接口;
9、格栅除污:设有提篮式隔栅,不锈钢材质,方便维护;废水中的杂物自动拦截下来,需要人为去定期取出格栅清理;
10、设备带有气浮功能能够快速浮选油脂;
11、无污染:水箱采用全密封活动顶盖设计,密封状态,不外溢、无臭味;
12、隔油除污效果:独特锥形浮油收集结构,能够自动集油,快速高效收集浮油,隔油效果好;
13、设备要求具备二级油水分离功能,格栅除污区内进行次分离后溢流进入二级锥形分离区,提高油水分离效率; 独特的锥形污泥收集结构,快速高效收集污泥,处理后污水SS含量极低;
14、电加热装置,对于易于凝结的动物油脂进行加热,便于自动排出油脂;,电加热装置要求自动温控启闭;
15、设备应具备自动集油、排油功能;
16、排油端应设置透明可视管段,方便观察排油情况;
17、设备配置:包括箱体、水泵、拦污格栅装置、集油排油装置、集泥排泥装置、污水提升装置、通气及排污检修装置、智能控制箱、底座及附件等,控制系统要求与设备一体化结构;
18、设备水箱采用SUS304不锈钢材质平板焊接而成,箱壁、箱底板厚度2mm,箱盖板厚度1.5mm方便提起,箱盖含有提手和搭扣,便于检查维护;
19、控制系统:主要元器件为施耐德品牌,水泵为进口品牌、浮球电缆线长度为6米。
20、设备紧急排水系统,当瞬间水流量大于设备负荷时,紧急排放,防止污水满溢,溢通口口径与进水口相同;
21、设备需配备专用的污泥、油脂收集装置,容积不大于60L;
22、设备在运行过程中应无渗漏,设备箱体焊缝应平整,表面无毛刺;
23、隔油一体化设备应技术先进、性能优良、质量可靠、成熟稳定、经济合理适用,经隔油设备排出的含油废水满足规范CJ343-2010《污水排入城市下水道水质标准》中三级排放标准,应满足动植物油含量≤100mg/L,悬浮物标准满≤300mg/L,且达到南京市当地污水排放标准,确保环保验收通过。
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