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餐厅油水分离做法

浏览:151次     发布时间:2019-04-28    原创文章地址:http://www.ycjinqiu.cn/qnew/3624.html

油水分离的一种机器,通常是餐饮用来处理污水用的,因为环保的要求,所以排到江河湖海里船舶机器处所所产生的污水是必须经过处理的,需要使用油水分离器。

餐厅油水分离做法

安装及维护:

1、 安装时污水进口处一定要安装隔渣网,一定要确保整个设备在同一水平线,设备的出水口接通下水道的排污管,设备的排油口外接一个集油罐。

2、有隔渣篮的孔为进水口,另外一端为出水口,设备只要连接好进出水口就可以使用,安装后使用前必须将隔油箱注满清水,再接通220V的电源。进水管道安装时,尽量保持设备的进水速度平缓,以免影响隔油效果。

3、隔油箱里面的集油槽是可调的,松开螺丝可调高集油槽的水位。

4、分离器的加热器一般是在水温较低油会凝结时才需要启动的(夏天可以将电源切掉),将加热器的温度计调到30oC(设备出厂时已经设置好)。

5、每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次,以保证水流平缓畅通和提高隔油效果,在做清理之前请注意先关掉电源。

6、每月至少彻底清理隔渣箱和隔油箱一次,清理箱里面的沉渣和油泥,并检查电控部分是否正常工作,清理完毕后必须将设备注满清水。

7、分离器的隔板是活动的,平时清理维护时可将隔板抽出来,清理方便。


餐厅油水分离做法

隔油设备处理水量计算

注:餐饮业含油污水应与其他排水分流设计。

1、当就餐人数不确定时,排水量可参照餐厅建筑面积进行计算,每平方米餐厅建筑面积每天排水量可取0.040~0.12m3计算。

2、根据餐饮类型及就餐人数计算

式中:

       Qh1  Qh2—小时处理水量(m3/h)

       N — 餐厅的用餐人数(人)

       t —  用餐历时

       S —  餐厅、饮食厅的使用面积(㎡)

       SS —  餐厅、饮食厅每个座位最小使用面积(㎡)

       Q0 —  更高日生活用水定额

其中等级:一级为接待宴请和零点的餐厅,二级为接待宴请和零点的中级餐厅,三级为以零点为主的一般餐厅。


油水分离器的物理分离法是目前国内比较先进的办法之一。