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餐饮油水分离器是餐饮行业厨房必备的设备之一,市场上的该设备的品牌很多,每种品牌的产品在质量及性能上存在很大差异,生产这种设备的厂家实力有所不同,消费者要想选购一款另自己满意的餐饮油水分离器,需要怎么做呢?下面小编为大家简单介绍一下。
餐饮废水是一种高含油量和高化学耗氧量的废水,动植物油是关键污染物,减少餐饮含油废水中的含油量对降低化学耗氧量有着直接影响。专家针对餐饮废水中油份的去除,对重力除油、浮选及过滤进行了理论分析,并结合对餐饮废水的水质、水量的实际调查,设计了隔油池。具体来说,餐饮隔油池的设计要点包括以下几个方面。
运行要求
1、当污水进入设备时,杂物分离机应能截留大颗粒(直径10mm以上)固体杂质,含油废水及直径小于10mm的微小颗粒固体杂质流入集泥排泥装置内。
2、进入设备内的油污废水自动分离,油脂快速分离聚集到隔油排油装置内,饭粒等污泥快速沉淀到集泥排泥装置,油水分离后的污水自动流入污水提升箱内。
3、杂物和油脂机械自动归集排放,日常只需更换杂物桶和集油桶,维护操作简单。
4、污泥采用二级收集分离措施,需定期手动排放到污泥桶,操作简便。
5、污水提升箱内的污水在达到设定液位时,水泵即自动启动,提升排放污水。
6、当液位控制失效时,设有超限水位强制启动水泵和声光报警。
7、双泵配置,交替运行,互为备用。
8、加热装置设有恒温措施,也可手动启停加热装置。
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