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一体式隔油设备

浏览:162次     发布时间:2019-05-03    原创文章地址:http://www.ycjinqiu.cn/qnew/3772.html

餐饮油水分离器是餐饮行业厨房必备的设备之一,市场上的该设备的品牌很多,每种品牌的产品在质量及性能上存在很大差异,生产这种设备的厂家实力有所不同,消费者要想选购一款另自己满意的餐饮油水分离器,需要怎么做呢?下面小编为大家简单介绍一下。


一体式隔油设备

设备安装使用建议:

1、厨房一次隔油器应就近设在洗碗池或排水池的下方,不可设在有卫生要求的食品区。厨房排水沟末端应设网框式地漏,防鼠和拦截杂物。

2、二次隔油器一般设在厨房下一层或地下室,并距离给水泵房的水平距离大于

10m;距离厨房排水立管的水平距离一般不超过20-25m,长距离含油排水管容易堵塞。

3、选择设备房时应当选择便于运输废油、废渣,靠近楼梯、货梯等的位置,尺寸应考虑维护操作工作的检修维护空间。

4、由于清油工作频繁,周边地面宜受污染,因此室外隔油设备宜设在相对隐蔽的位置;室内隔油设备宜设在单独的设备间内,并配置水斗、冲洗龙头和通风排气装置,换气次数不宜小于15次/时。

5、设备通气管应连接到室外或与建筑物排水通气系统连接;室外设置的通气管应高排即通气管顶端应高出地面2米以上或设在隐蔽、无人靠近的地方;室内设置的通气管宜单独引出屋面。

6、设备进、出水口两端都必须安装闸阀,以便设备的调试及检修

7、采用地上式安装设备时,要求地面平整;设备旁边应设有排水沟或集水坑,便于维修排水和紧急事故的排水。


一体式隔油设备

  随着餐饮业的不断兴起,餐饮环保惩处力度的加大,各大餐饮企业纷纷安装上了油水分离器,不单单减少了地下管道的堵塞,分离出的废油通过政府的统一回收利用,给餐饮企业带来了一定利润的同时,更减少了餐饮业对环境的污染,然而,记者探访了多处餐馆饭店,发现仍有部分餐馆没有安装油水分离器。而是将餐饮垃圾直接倒入下水道内。该负责人表示,餐饮垃圾内各种动物油脂、骨头、面巾纸等时间久了会凝结成团状,附着在下水管道内壁,时间久了,整个下水管就会堵塞,即便是人工疏通,使用高压水枪也很难以疏通开来。针对这状况,只有从根本上入手,餐馆饭店必须安装油水分离器,使餐饮垃圾、油脂尽量不要直接排入下水管道内,从而达到从源头治理的效果。

  餐饮垃圾污染问题一直以来都是人们所关注和热议的话题,要想彻底治理,不仅政府要正确引导,餐饮行业的负责人更是要严格把关,规范安装油水分离设备


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