令人作呕的炼制过程，是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼，去除臭味而流到食用油市场的成品。潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘，这两种毒素都是致癌物质，可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。

技术特点

高效的油水分离效果：高效分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂，污水处理后的含油量小于25PPM

使用范围广：石油，化工，有天，造船，港口和市政工程行业，餐饮业等

多种安装结构：地面（地埋）安装时，悬挂安装式，分体式和地下室强排式多种结构形成外形美观，结构紧凑，占地面积小

使用简单：通过透明观察窗能够方便的监控油指厚度和准确确定排油时间和维护间隔

维护方便：系统预留污水排泄关口，可轻易清除沉淀的污物（也可接入真空吸泥设备）

隔油设备处理水量计算

注：餐饮业含油污水应与其他排水分流设计。

1、当就餐人数不确定时，排水量可参照餐厅建筑面积进行计算，每平方米餐厅建筑面积每天排水量可取0.040~0.12m3计算。

2、根据餐饮类型及就餐人数计算

式中：

       Qh1  Qh2—小时处理水量（m3/h）

       N — 餐厅的用餐人数（人）

       t —  用餐历时

       S —  餐厅、饮食厅的使用面积（㎡）

       SS —  餐厅、饮食厅每个座位最小使用面积（㎡）

       Q0 —  更高日生活用水定额

其中等级：一级为接待宴请和零点的餐厅，二级为接待宴请和零点的中级餐厅，三级为以零点为主的一般餐厅。

    盐城金球餐饮厨房油水分离器拥有多种类型可供广大客户选择，在水泵选择上采用双泵系统一备一用互为备用，确保设备能够正常使用;在样式上还有内置外置之分，可根据使用地点空间的大小来选择;我们也有多种型号规格，无论污水量多还是少都能满足需求，也可根据实际情况设计出合理的方案。